La ganadería tiene como objetivo la producción de animales para obtener carne y derivados, como la leche, cuero, lana. La ganadería bovina, porcina, equina, caprina y ovina son las más comunes, pero últimamente la cría de liebres, cuyes, carpinchos, nutrias y otros animales alternativos ha comenzado a aumentar.
La ganadería está íntimamente relacionada con la agricultura, y estas dos actividades humanas dependen de un tipo especial de medio ambiente, que es el medio rural o agroecosistema.
OBJETIVOS DE ESTE BLOG
El objetivo principal de este blog es darle a conocer a ustedes los riesgos y la peligrosidad que existe en la parte de ganaderia granja sena.
prevenirlos sobre los riesgos que hay en la granja y que esten a disposcion de ustedes un documento de guia en cuanto a salud ocupacional se refiere de los riesgos y posibles accidentes que puedan ocurrir en la granja.
los riesgos posibles que en cada etapa del proceso o actividad que desarrollan en granja.
RIESGOS POR CONTAMINACION: estos riesgo fueron encontrados en:
maquina ordeño: tiende afectar al operario en cuanto a condiciones de salud fisica por lo que este se expone sin indumentaria debida al proceso de ordeño
comedero de alimento: la limpieza y desinfeccion de estos tiene que ser la adecuada y en lo posible usarse algun tipo de desesinfectante especial para este.
mesa de ventas: el mal estado de esta y mal ubicacion hace que genere riesgo para el operario. tinas de leche: existe riesgo ya que estas pueden estar contaminadas por medio ambiente lo que puede ocasionar emfermedades al operario. comedero pastos: la mala linpieza y la falta de desinfeccion diaria puede ocasionar enfermedades en los trabajdores.
tarros de recolección de desechos: al encontrarse en un lugar por donde pasa el personal las fuentes de malos olores que este produce ocacionara enfermedades en estos.
entrada y salida del ganado: es una fuente de malos olores, humedad y mal estado generador potencial de riesgos para los operarios.
establos para ganado: la no limpieza y desinfeccion de este hace que se convierta en un agente para la enfermedades de los operarios.
Drenaje o rejilla: al ser este por don de pasan los residuos liquidos lo convier te en una fuente de contaminacion que puede llegar a ocacionar enfermeda en los operarios. picadora de pasto: la mala manipulacion y la no utilizacion de indumentaria adecuada de este puede ocacionar leciones en los operarios.
ombustible: se considera de riesgo ya que es un generador de olores.
sala de ordeño: la humedad es un factor de riesgo importante que se mira en este lugar.
RIESGO POR INSEGURIDAD
cuchilla de fluido eléctrico: es una fuete de corriente electrica que por la mala ubicacion de esta se covierte en un riesgo para el trabajador por los cables y fluidos electricos que de esta se desprende.
Ley 3606 13/04/10
Ley 13835 7/01/70
Programa Nacional de Residuos Biológicos.
Dec. 369 7/10/83
Inspección Veterinaria.
Res. 27/11/86
Programa Nacional de Residuos Biológicos.
Dec. 915 28/12/88
Medicamentos veterinarios.
Res. 10/08/89
Programa Nacional de Residuos Biológicos.
Ley 16736 5/01/96
Programa Nacional de Residuos Biológicos.
Res. 30/05/01
Normas rel.a producción, transformación y comercializ.leche prod.lácteos.