martes, 11 de marzo de 2008

salud ocupacional granja SENA

INTRODUCION A LA GANADERIA

La ganadería es una actividad económica, dedicada a la crianza del conjunto de especies animales para sacar provecho al animal y sus productos derivados, así como la propia explotación del ganado.
La ganadería tiene como objetivo la producción de
animales para obtener carne y derivados, como la leche, cuero, lana. La ganadería bovina, porcina, equina, caprina y ovina son las más comunes, pero últimamente la cría de liebres, cuyes, carpinchos, nutrias y otros animales alternativos ha comenzado a aumentar.
La ganadería está íntimamente relacionada con la
agricultura, y estas dos actividades humanas dependen de un tipo especial de medio ambiente, que es el medio rural o agroecosistema.


OBJETIVOS DE ESTE BLOG

El objetivo principal de este blog es darle a conocer a ustedes los riesgos y la peligrosidad que existe en la parte de ganaderia granja sena.

prevenirlos sobre los riesgos que hay en la granja y que esten a disposcion de ustedes un documento de guia en cuanto a salud ocupacional se refiere de los riesgos y posibles accidentes que puedan ocurrir en la granja.

los riesgos posibles que en cada etapa del proceso o actividad que desarrollan en granja.

RIESGOS POR CONTAMINACION: estos riesgo fueron encontrados en:

maquina ordeño: tiende afectar al operario en cuanto a condiciones de salud fisica por lo que este se expone sin indumentaria debida al proceso de ordeño

comedero de alimento: la limpieza y desinfeccion de estos tiene que ser la adecuada y en lo posible usarse algun tipo de desesinfectante especial para este.

mesa de ventas: el mal estado de esta y mal ubicacion hace que genere riesgo para el operario.

tinas de leche: existe riesgo ya que estas pueden estar contaminadas por medio ambiente lo que puede ocasionar emfermedades al operario. comedero pastos: la mala linpieza y la falta de desinfeccion diaria puede ocasionar enfermedades en los trabajdores.

tarros de recolección de desechos: al encontrarse en un lugar por donde pasa el personal las fuentes de malos olores que este produce ocacionara enfermedades en estos.
entrada y salida del ganado: es una fuente de malos olores, humedad y mal estado generador potencial de riesgos para los operarios.

establos para ganado: la no limpieza y desinfeccion de este hace que se convierta en un agente para la enfermedades de los operarios.

Drenaje o rejilla: al ser este por don de pasan los residuos liquidos lo convier te en una fuente de contaminacion que puede llegar a ocacionar enfermeda en los operarios. picadora de pasto: la mala manipulacion y la no utilizacion de indumentaria adecuada de este puede ocacionar leciones en los operarios.

ombustible: se considera de riesgo ya que es un generador de olores.

RIESGO POR MICROCLIMA
en si las instalaciones de la granja presentan malas condiciones ya que se genera mucha humedad en casi todos los lugares.

sala de ordeño: la humedad es un factor de riesgo importante que se mira en este lugar.


RIESGO POR INSEGURIDAD
cuchilla de fluido eléctrico: es una fuete de corriente electrica que por la mala ubicacion de esta se covierte en un riesgo para el trabajador por los cables y fluidos electricos que de esta se desprende.

LEYES QUE DEBE CUMPLIR EN CUANTO A SALUD OCUPACIONAL (GANADERIA)
Ley 3606 13/04/10
Ley 13835 7/01/70
Programa Nacional de Residuos Biológicos.
Dec. 369 7/10/83
Inspección Veterinaria.
Res. 27/11/86
Programa Nacional de Residuos Biológicos.
Dec. 915 28/12/88
Medicamentos veterinarios.
Res. 10/08/89
Programa Nacional de Residuos Biológicos.
Ley 16736 5/01/96
Programa Nacional de Residuos Biológicos.
Res. 30/05/01
Normas rel.a producción, transformación y comercializ.leche prod.lácteos.